近日,市老科协与柳南区老科协邀请市政府科技顾问卢晓黎教授到柳南区螺蛳粉生产原材料基地开展技术指导活动。市老科协副会长兼秘书长卢雁等陪同考察。
卢晓黎一行参观了百乐竹林种植基地、螺蛳粉文化展馆,并实地考察了基地酸笋、酸豆角初加工设备设施场地。考察过程中,卢晓黎就防腐处理技术、生产线设计、产品定位等问题与企业家进行了深入交流,为企业发展方向提出意见和建议。
卢教授(左3)查看酸笋、豆角在腌制和发酵情况
卢教授(中)了解酸笋预包装情况
卢教授在认真查看企业产品
活动结束后,卢晓黎为柳州螺蛳粉产业规模“点赞”,表示今后将继续给予企业力所能及的帮助,为推动柳州螺蛳粉产业高质量发展贡献自己的力量。
近日,市老科协与柳南区老科协邀请市政府科技顾问卢晓黎教授到柳南区螺蛳粉生产原材料基地开展技术指导活动。市老科协副会长兼秘书长卢雁等陪同考察。
卢晓黎一行参观了百乐竹林种植基地、螺蛳粉文化展馆,并实地考察了基地酸笋、酸豆角初加工设备设施场地。考察过程中,卢晓黎就防腐处理技术、生产线设计、产品定位等问题与企业家进行了深入交流,为企业发展方向提出意见和建议。
卢教授(左3)查看酸笋、豆角在腌制和发酵情况
卢教授(中)了解酸笋预包装情况
卢教授在认真查看企业产品
活动结束后,卢晓黎为柳州螺蛳粉产业规模“点赞”,表示今后将继续给予企业力所能及的帮助,为推动柳州螺蛳粉产业高质量发展贡献自己的力量。